ダイニングカフェから風流では、4月から第1木曜・17:00〜18:00まで「子ども食堂」を始めました。

地域の中で、介護や子育てなど、誰もがいろんなことで困っています。そして、誰もがあっという間に、滑り台から落ちてしまうような不安定な生活を余儀なくされています。決して自己責任ではない、社会の構造問題から多くの課題は生まれているのです。
一人で抱え込まず、孤立せず、お互いさまの精神で助け合っていける地域社会でありたいものです。
そのような中、子ども食堂があちらこちらで立ち上がっています。私たちも昼間レストランをやっていますが、月に一度「子ども食堂」を始めました。温かいご飯をみんなと一緒に食べて、おしゃべりして、たくさんの笑顔を作っていきたいと思います。

これまで3回の子ども食堂を開催しています。昨日は大人11名、子ども17名の方がご利用されました。
「流山に子ども食堂があってよかった!」「また、来たい」「美味しい!これどうやって作るの?」
「豪華なおかずは期待していない、楽しい時間を過ごすことができた」

など、やってよかったと思える言葉をたくさんいただきました。
また、別の場所で情報を知った方から、お金・卵やお米を寄付していただいております。
ありがとうございます。
お手伝いをしてくださる方も募集中です。

明日、4月13日のシェフは「はれ日」さん。直前ですが、メニューをお知らせします。

★ 春キャベツと塩麹漬け鶏のあっさり蒸し
★ イワシの手作りハンバーグ温野菜添え

副菜は春菜のらぼう菜の辛し和え、野菜サラダ、おからのポテトサラダ、大根のゥメス漬け、
竹の子ごはん、味噌汁、ミニデザート
1050円です。

      お待ちしております・・・
 
こんにちは

明日、11日はクリソルの日です笑顔笑顔

明日の和食メニューは

平田牧場蒸し豚と揚げレンコンのおろしポン酢醤油

冬野菜の美味しい季節になってきました。
ネギもたっぷり入った、美味しく安全な平田牧場のお肉を味わって下さいDocomo50

多国籍のメニューは

皮をパリッと焼いた食べやすい味の鶏肉と、鶏がらのスープで炊いたチキンライスです。

それに、春雨サラダと鶏がらでじっくりと出汁をとった大根スープとミニデザートが付いています。

ご飯にもスープにも生姜たっぷり入ってるので身体が温まりますニコ

その時どきの旬のものを美味しく味わって頂けるよう心がけています。


下この日はミラノ風カツレツ&バジルソースのプレート¥1000(税込)でした。
付け合せに自家製かぼちゃニョッキと豆サラダを添えました。
この他、ご飯、スープ、デザートが付いています。
ミラノ風カツレツはたくさんの方から「美味しかった」との嬉しいお言葉を頂きました顔ハート
お越し下さったお客様ありがとうございました。


最近は自家製パンや和菓子、洋菓子なども種類を増やしてご用意しています。
毎回楽しみにてくださる方もいて、大好評をいただいております。

<シナモンロール>
シナモンロール
<無農薬ブルーベリーがたっぷり入ったブルーベリータルト>


12月のクリソルの日は、11(金)、18(金)、25(金)です。
25日のクリスマスの日は特別メニューを予定していますプレゼント
皆様のご来店を心よりお待ちしています。
 

明日、11月4日の「ワンデイダイニングから風流」は「森の食堂」の担当です。
よろしくお願いします。11:00〜15:00ランチタイムです!
メニュー表を掲示します。

Aランチ:平牧肩ブロック肉のウスターソース煮
      マカロニサラダ
      卵のソース漬け
      オニオンスープ・ご飯
      紅玉のワイン煮・・・・・・・・950
Bランチ:平牧豚挽き肉のミートボール
トマトソース煮
      マカロニサラダ
      卵のソース漬け
      オニオンスープ
      紅玉のワイン煮・・・・・・・・950円 
 
飲み物:森の珈琲・紅茶/・・・・・・各150円    

お久しぶりです。
流南家庭科部は、秋・冬の新作メニューの試作を行いました!!

以前まではパンケーキでしたが・・・今回はなんと”ベーグル””ケークサレ”に初挑戦。
もちろん、こだわりである流山の特産品である「本みりん」はベーグルとケークサレどちらにも使用しています。

次回の出店は31日、ハロウィンの日ということで、ベーグルには顔を書いて、かわいく仕上げてみました★
当日はお店でお待ちしております♪